Suppen

Hausgemachte deftige Gulaschsuppe mit frischem Landbrot

7,50 €

Mild

Flädlesuppe mit frischen Kräutern

6 €

Maultaschensuppe mit frischen Kräutern

6,50 €

Salate versch. Art

Alle Salate werden mit unserem hausgemachten Alpendressing (Essig Öl) und mit frischem Landbrot serviert.

Kleiner Bunter Salat der Saison

6,50 €

Vegetarisch

Bio

Vegan

Großer Salat der Saison

10,50 €

Vegetarisch

Bio

Vegan

Großer Salat mit Geflügelstreifen

13,50 €

Bio

Großer Salat mit gebratenen hausgemachten Maultaschen

13,50 €

Großer Salat mit Grillkäse

13,50 €

Vegetarisch

Großer Salat mit veganen Maultaschen

13,50 €

Vegetarisch

Bio

Vegan

Brotzeit Gerichte

★ Alm Hütten Bretterl

Rustikale alpenländische Jause mit verschiedenen Wurstsorten aus der hauseigenen Metzgerei, Schwarzwälder Schinken, deftigen Käsevariationen, Obatzda, Hausschmalz, Salatgarnitur, Essig-Gürkchen und frischem Landbrot

14,50 €

Hausschmalzhäfele mit frischem Landbrot

4,50 €

Große Kugel Obatzda mit Zwiebel, Salatgarnitur sowie Laugenbrezel

8,50 €

1 Paar Weißwürste aus der hauseigenen Metzgerei, süßer Senf und Laugenbrezel

8 €

Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst und Landbrot

10,50 €

Schweizer Wurstsalat mit Käse und Landbrot

11,50 €

Portion Pommes

3 €

Laugenbrezel

2,20 €

Vegetarische Schmankerl

Frische Käsespätzle mit Röstzwiebel und kleinem Salat

11,50 €

Vegetarisch

Frische Käsespätzle mit Röstzwiebel und kleinem Salat

Gebratenes Gemüseschnitzel auf Pfannengemüse und Salatgarnitur

10,90 €

Vegetarisch

Waldschwammerlragout mit Serviettenknödel und Kräutern

12,90 €

Vegetarisch

Deftige Almschmankerl

Schwäbische Linsen mit hausgemachte Spätzle und Saiten

12,50 €

Selbstgemachte Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Salatgarnitur

13,50 €

Zwiebelrostbraten mit Spätzle

23,50 €

Deftiges Wildschweingulasch aus eigener Jagd, mit Blaukraut, Serviettenknödel und Preiselbeeren

19,90 €

★ Ochsenbäckle in Burgundersoße mit Spätzle und Wintergemüse

22,90 €

Gegrillte Haxe mit Sauerkraut und Serviettenknödel

16,90 €

Paniertes Schnitzel mit Kartoffelsalat und Salatgarnitur

14,50 €

Paniertes Schnitzel mit Pommes frites

14,50 €

Fischspezialitäten

Paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade

16,50 €

Süßer Alm-Zauber

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

8,50 €

Original Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesoße und Sahnetupfer

6,90 €

Lebkuchen Mousse

5,90 €

Biere vom Fass

Biere die frisch vom Fass ausgeschenkt werden

Allgäuer Büble Edelbräu 0,3l

Aussehen Allgäuer Büble Edelbräu besitzt eine tiefgoldene Farbstruktur mit optischer Brillanz und leicht rötlichen Farbkomplexen. Eine üppige Schaumkrone krönt das helle Traditionsbier aus den Allgäuer Alpen. Geschmack Das Zusammenspiel aus karamellartigen Eindrücken, einer dezenten Hopfenbittere im Antrunk und nussig-würzigen Aromen im Körper deuten auf den verwendeten Hallertauer Hopfen und die auserlesenen Spezialmalze hin. Diese gelungene Kombination sorgt beim Allgäuer Büble Edelbräu im Abgang für ein wohlig-warmes Mundgefühl. Essensbegleitung Allgäuer Büble Edelbräu eignet sich als Begleitung zu würzigen Speisen. Kräftige Käsesorten wie Romadur, Streich- oder Rotschmierkäse sind mit ihrem reifen Charakter eine gute Ergänzung. Der aromatische Malzkörper verträgt aber auch deftige Geschmacksnoten wie würzige Braten, deftige Eintopfgerichte oder pikante Brotzeitteller.

3,90 €

Allgäuer Büble Edelbräu 0,5l

Geschmack Das Zusammenspiel aus karamellartigen Eindrücken, einer dezenten Hopfenbittere im Antrunk und nussig-würzigen Aromen im Körper deuten auf den verwendeten Hallertauer Hopfen und die auserlesenen Spezialmalze hin. Diese gelungene Kombination sorgt beim Allgäuer Büble Edelbräu im Abgang für ein wohlig-warmes Mundgefühl.

4,90 €

Allgäuer Büble Bayrisch Hell 0,3l

3,90 €

Allgäuer Büble Bayrisch Hell 0,5l

Geschmack Im Antrunk entwickelt sich zunächst eine angenehm weiche Hopfenbittere, gefolgt von einem fein prickelnden und zugleich sehr schlanken, milden Körper. Perfekte Harmonie im belebenden Ausklang zeichnet Allgäuer Büble Bayrisch Hell nachhaltig aus.

4,90 €

Allgäuer Büble EdelWEISSbier 0,5l

Geschmack Im Antrunk entfalten sich zunächst reife, gut ausbalancierte Fruchtkomponenten von Bananen. Diesem fruchtigen, zugleich sehr frischen Geschmack folgen zarte Hopfenaromen, die Allgäuer Büble EdelWEISSbier am Gaumen angenehm cremig ausklingen lassen.

4,90 €

Alkoholfreie Getränke

Allgäuer Büble EdelWEISSbier alkoholfrei 0,5l

4,90 €

Allgäuer Büble alkoholfrei 0,5l

4,90 €

Apfelschorle 0,3l

3,50 €

Kirsch & Granatapfel Proviant 0,33l

3,80 €

Zitrone / Ingwer Proviant 0,33l

3,80 €

Rhabarber Limonade Proviant 0,33l

3,80 €

Selters still / prickelnd 0,75l

5,90 €

Selters still / prickelnd 0,25l

3 €

Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite, Fanta 0,33l

3,50 €

Pepsi, Mirinda, 7up 0,33l

3,50 €

Limonaden & Schorlen

Rhabarber Limonade Proviant 0,33l

3,80 €

Zitrone / Ingwer Proviant 0,33l

3,80 €

Kirsch & Granatapfel Proviant 0,33l

3,80 €

Apfelschorle 0,3l

3,50 €

Sekt und Wein

2021 Sankt M Riesling trocken 0,25

6 €

2021 Sankt M Riesling trocken 0,75

17,50 €

2021 Sankt M Grauburgunder trocken 0,25

6,50 €

2021 Sankt M Grauburgunder trocken 0,75

18 €

2021 Sagenhaft Rosé trocken 0,25l

6,50 €

2021 Sagenhaft Rosé trocken 0,75

18 €

2021 Samtrot Rosé f&f 0,25l

6 €

2021 Samtrot Rosé f&f 0,75l

17,50 €

2021 Dreiviertel Rouge feinherb 0,25l

6 €

2021 Dreiviertel Rouge feinherb 0,75l

17,50 €

2020 Sankt M Lemberger 0,25l

6 €

2018 Emotion Cabernet Franc trocken 0,75l

48,50 €

Veuve Clicqout Brut 0,75 l

118 €

Veuve Clicqout Brut Magnum 1,5l

255 €

Veuve Clicqout Brut Methusalem 6l

1.990 €

Veuve Clicqout Rosé 0,75 l

139 €

Veuve Clicqout Rosé Magnum 1,5 l

340 €

Heissgetränke

Café Créma, Tasse

2,50 €

Espresso, Tasse

2 €

Kaffee Latte Macchiato, Cappuccino

2,90 €

Tee verschiedene Sorten

3 €

Spirituosen

Obstler, Williams Birne, Marille, Kirsche, Himbeere und andere Schnäpse von der Tageskarte, je 2cl

3 €

Jägermeister, Ramazotti, Kümmerling je 2cl

3 €

2026 wieder für Sie da!

Karlsplatz Winterhütte Stuttgart

Die Alm Karte